1月盛產水果
台灣1月必吃水果推薦：當季鮮甜美味，一口品嚐幸福滋味
1. 大湖草莓
苗栗大湖草莓是1月水果的代表，甜度高達10～12度，果肉鮮嫩多汁，酸甜比例完美，果香濃郁。草莓不僅是美味的零食，也是甜點的最佳搭檔，讓每一口都充滿幸福感。
推薦吃法：清洗後直接食用，或搭配煉乳、優格製作甜品。
2. 茂谷柑
茂谷柑是台灣冬季柑橘類中的翹楚，果皮薄易剝，甜度高達12～14度，酸味極低，口感圓潤平衡，是補充維生素C的理想選擇。
推薦吃法：直接剝皮享用，或榨成果汁，清新自然。
3. 蜜棗
蜜棗是一款深受喜愛的脆甜水果，果實青綠飽滿，果肉緊實，甜度高且帶自然果香，是冬季健康的最佳零食選擇。
推薦吃法：切片加入沙拉增添脆爽口感，或直接食用保留原味。
4. 柳橙
柳橙是1月豐收的經典水果，汁水豐富，甜酸比例恰到好處，富含維生素C與天然果酸。無論是解渴或增強免疫力，柳橙都是冬季的首選水果。
推薦吃法：剝皮直接食用，或榨成果汁，是天然健康的飲品。
5. 蓮霧
台灣蓮霧以其爽脆多汁的口感聞名，果實呈鐘形，表皮光滑鮮紅，果肉含水量高且甜味濃郁，是冬季解渴的天然水果。
推薦吃法：清洗後直接食用，或切塊加入沙拉，增添清新風味。
6. 火龍果
紅肉火龍果在冬季達到甜度巔峰，果肉柔滑，汁水豐富，富含膳食纖維與抗氧化的花青素，是健康飲食的好選擇。
推薦吃法：切塊直接食用，或搭配優格和堅果製作健康早餐。
7. 椪柑
椪柑是冬季水果的經典，甜度與香氣在1月達到最佳狀態。果皮易剝，果肉細膩多汁，是年節期間最受歡迎的柑橘之一。
推薦吃法：直接剝皮食用，或與茶搭配增添清新香氣。
1月購買與保存建議
- 選購當季水果更具經濟與營養價值：1月是多款水果的盛產季，口感與甜度均處於最佳狀態。
- 妥善保存：草莓與火龍果需冷藏保存，柳橙與椪柑可放置於陰涼處，蓮霧則建議避免受潮以保持脆度。
1月的台灣當季水果種類繁多，無論是甜美的大湖草莓、爽脆的蜜棗，還是多汁的柳橙與蓮霧，都展現出當地農業的豐富與魅力。趁著冬季，選購這些健康又美味的水果，讓生活充滿自然的甜蜜滋味！